Belajar 1 Hari, Siap Jualan Hampers Cake: Belajar Bikin Base Cake Sampai Dekor ala Artisan Profesional!
Jadwal Live Cooking:
Jumat, 25 November 2022
13.00 WIB – Selesai
🎥Langsung via Zoom Meting
PENTING! Tiket hanya Untuk 50 Orang, Pastikan Daftar Sekarang!
Sisa Waktu Promo Tiket Live Cooking
Chef Clara x Sonia Basil
Live Cooking Chef Clara x Sonia Basil
Bongkar Resep Carrot Cake yang Sederhana namun Mewah ala Artisan Cake Bersama..
Sonia Basil
Owner cakeology.jkt & keku.jkt
Berawal dari belajar bikin dan hias kue secara otodidak, sampai akhirnya berani membuat tester dan dibagi-bagikan ke teman dan kerabat lalu mendapatkan respon positif membuat Sonia makin antusias untuk menekuni dunia baking dan mulai menerima pesanan artisan cake dan replika. Sampai akhirnya bisa
-
Punya brand cakeology.jkt & keku.jkt di tahun 2017
-
Dapet 400-500 orderan cake per bulan
-
Punya 137k Followers di Instagram dan 2,9M Followers di TikTok
Cake yang berhasil itu pasti harus enak, bukan hanya bagus ditampilan saja. Disini kamu juga akan belajar membuat base kue yang enak dan gampang bersama Chef Clara!
Chef Clara Jesslyn
Profesional Chef & Founder Kayla Bakery
Terjun ke dunia chef lebih dari 10 tahun sampai akhirnya punya brand sendiri yaitu Kayla Bakery yang terbukti sudah menjual ribuan kue setiap bulannya.
Kali ini aku akan berbagi resep untuk membuat carrot cake yang enak dan sehat serta bikinnya gampang!
-
Pengalaman Chef Profesional 10 tahun
-
Founder & Owner Kayla Bakery
-
Sudah 5000+ peserta kelas masak bersama Chef Clara
Sulap sisa sayuran di rumah jadi Cake Sultan yang bisa dijual ratusan ribu!
Bikin carrot cake sendiri di rumah dengan dekorasi mewah dan rasa yang enak!
Di live cooking ini kamu akan belajar cara membuat carrot cake dan cara dekorasi yang mewah tapi mudah dipraktekan.
Bersama Chef Clara dan Sonia Basil siap berbagi resep cake yang enak, mudah dipraktekan dan belajar cara jualan serta strategi marketing biar gak salah ngitung!
Fakta Menu Carrot Cake ala Chef Clara & Sonia Basil
Kue tahan 3-4 hari di suhu ruang dan 5-7 hari di kulkas
Margin untung 200-300% setelah di dekorasi
Tips & tricks Butter Cream bisa tahan sebulan
Teknik dan rahasia bahan-bahan pembuatan kue hingga dekorasi (gold flakes, butter cream, dan bahan lainnya)
Teknik buat dekorasi abstrak yang cantik dengan finishing mulus
Terbukti laris hingga 400-500 cake per bulan
Selain Resep, Kamu Juga Bisa mendapatkan ini di live cooking..
-
Approved Resep Cake Signature by Chef Clara
-
Approved Decoration Tips & Tricks ala Artisan Cake by Sonia Basil
-
Spill Teknik ala Chef bintang 5 & Artisan Profesional
- Teknik layering cake dan pengolesan butter cream untuk dekorasi kue hingga sampai finishing hasil mulus
- Teknik membuat adonan cake agar tidak bantet
- Teknik membuat dekorasi kue yang cantik tapi tekstur kue tetap lembut dan enak
- Teknik membuat base cake yang kokoh dan kuat
- Teknik membuat beberapa macam dekorasi mudah dan cantik
-
Tips memilih packaging untuk menambah value produk
-
Kesempatan masak bareng dan bertanya langsung dengan Chef Clara dan Sonia Basil
-
Dapatkan perhitungan HPP atau Modal dan Harga Jual hanya di sesi Live Cooking bersama Chef Clara x Sonia Basil
-
BONUS Akses Recording H+7 Setelah Acara
Jangan tunda lagi untuk mulai belajar baking dan dekor cake! Cuma disini kamu bisa belajar dekor sambil belajar cara marketing cakenya.
Yuk daftar sekarang, jangan ketinggalan jadwal live cooking di
Hari: Jumat, 25 November 2022
Pukul: 13.00 – Selesai
Live via Zoom Meeting
Semua benefit di atas bisa kamu dapatkan tanpa biaya tambahan, khusus tanggal 1 – 20 November 2022 kamu cukup membayar…
Rp 499.000
Rp 299.000
Isi data untuk Daftar live cooking
Pertanyaan Yang Sering Ditanyakan
Kamu bisa ikutan live cooking di hari Jumat, 25 November 2022 Pukul 13.00 WIB – Selesai
Ya, kamu akan mendapatkan rekaman kelas. Jadi jangan khawatir resepnya lupa karena semuanya sudah terekam
Semua bisa mengikuti kelas ini, karena bahan dan teknik yang digunakan mudah digunakan.
chefclara.id © 2022 All Rights Reserved.